Einträge von Astrid Kramer-Wahrenberg

Der Mais ist reif

Mais ist wie Maniok ein Grundnahrungsmittel in der Demokratischen Republik Kongo. Die Cuisine Congolaise kennt ihn gebraten oder zu einem polantaähnlichen Brei (Fufu) verarbeitet. Der Anbau bedeutet viel Handarbeit. Ein Traktor ist für die Frauen unerschwinglich. Mit der diesjährigen Ernte sind die Frauen zufrieden.

Neue Tiere für die Zucht

Mit der Schweine- und Hühnerhaltung leisten die Frauen einen wichtigen Beitrag zur Ernährung der Menschen im Projekt. Darüber hinaus genießt das Fleisch einen sehr guten Ruf in der Bevölkerung. Die Frauen verkaufen es auf dem Markt. Viele Stammkunden kaufen auch direkt „ab Hof“. Mit den Spenden aus Deutschland konnten jetzt wieder neue Zuchttiere gekauft werden.  

Fortschritte bei Groß und Klein

Der kleine Joseph ist das jüngste Waisenkind im Projekt und freut sich mit Bertin und Josepha über einen schönen Fang aus den Fischteichen. Die Frauen sind derweil wieder jeden Tag auf dem Feld, damit möglichst alle satt werden. Sie bestellen die Böden mit neu gekauftem Saatgut, ernten Maniok und kümmern sich um brachliegende Flächen des vor vier Jahren hinzugekauften Ackerstückes. Auf dem […]

Antibiotika-Spende ist eingetroffen

Antibiotika sind in Afrika Mangelware – und sehr teuer. Medikamente gibt es wie in vielen afrikanischen Ländern einzeln in der Apotheke oder Markt zu kaufen, meistens ohne Umverpackung und Beipackzettel. Immer mehr der gehandelten Produkte sind jedoch Fälschungen. Im schlimmsten Fall enthalten sie giftige Substanzen, an denen die Menschen auch sterben können. Wir konnten jetzt wieder eine Arzneimittelspende […]